Chuỗi Lạnh Cho Hải Sản Tươi Kiên Giang

Chuỗi Lạnh Cho Hải Sản Tươi Kiên Giang: Hành Trình “Xuyên Lục Địa” Giữ Trọn Độ Tươi Ngon

Vùng biển Kiên Giang được thiên nhiên ưu đãi với nguồn hải sản tươi sống phong phú và giá trị cao như tôm, mực, cá ngừ, cá bớp… Để biến những sản vật này thành những món ăn cao cấp trên kệ siêu thị tại Nhật Bản, Mỹ hay EU, một hành trình đầy thách thức phải được đảm bảo: Hành trình của chuỗi lạnh. Đây là cuộc chạy đua với thời gian và nhiệt độ, nơi mỗi giây phút đều quyết định đến chất lượng, giá trị và uy tín. Là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực logistics lạnh, Kiên Giang Logistics sẽ dẫn dắt bạn qua hành trình kỳ diệu này.

1. Giai Đoàn 1: Trên Tàu – “Cuộc Cách Mạng” Từ Khâu Đầu Tiên

Chuỗi lạnh bắt đầu ngay từ giây phút hải sản được đưa lên khỏi mặt nước. Nhiệt độ và thời gian là hai yếu tố then chốt.

• Hạ Nhiệt Nhanh (IQF – Individual Quick Frozen)

• Bảo Quản Lạnh Sâu

2. Giai Đoạn 2: Tại Cảng & Xử Lý – Sự Chính Xác Tuyệt Đối

Khi tàu cập cảng Rạch Giá hoặc Hà Tiên, hàng hóa được chuyển giao sang các đơn vị logistics. Đây là bước chuyển mình quan trọng.

• Vận Chuyển Nội Địa Bằng Xe Lạnh

• Sơ Chế, Phân Loại & Đóng Gói

• Làm Thủ Tục Xuất Khẩu

3. Giai Đoạn 3: Vận Chuyển Quốc Tế – “Mạch Máu” Của Chuỗi Lạnh

Đây là chặng đường dài nhất và đòi hỏi sự chuyên nghiệp cao độ.

• Vận Chuyển Đa Phương Thức.

4. Giai Đoạn 4: Tại Nước Nhập Khẩu – “Chặng Đua” Cuối Cùng

Khi container cập cảng nước ngoài, chuỗi lạnh vẫn chưa kết thúc.

• Thông Quan Nhanh Chóng: Bộ chứng từ đầy đủ giúp quá trình thông quan diễn ra thuận lợi, tránh ùn tắc khiến hàng hóa bị tồn đọng tại cảng.

• Vận Chuyển Nội Địa Đến Kho Phân Phối: Hàng hóa được chuyển từ cảng đến các kho lạnh của nhà phân phối bằng xe tải lạnh, tiếp tục duy trì nhiệt độ yêu cầu.

• Phân Phối Đến Siêu Thị: Từ kho phân phối, hải sản được vận chuyển bằng xe lạnh nhỏ hơn để giao cho các siêu thị, nhà hàng. Tại đây, chúng được bảo quản trong các tủ đông/tủ mát để chờ lên kệ.

5. Kiên Giang Logistics – Người “Giữ Lửa” Cho Cả Hành Trình

Sứ mệnh của chúng tôi là đảm bảo chuỗi lạnh liền mạch, minh bạch và an toàn:

• Đội Phương Tiện Hiện Đại: Đầu tư hệ thống container lạnh, xe tải lạnh đa dạng công suất.

• Kho Bãi Đạt Chuẩn: Hệ thống kho lạnh lớn tại Kiên Giang, đáp ứng tiêu chuẩn GSP/WP.

• Giải Pháp Công Nghệ: Ứng dụng phần mềm quản lý và giám sát nhiệt độ từ xa, cung cấp báo cáo chi tiết cho khách hàng.

• Dịch Vụ Trọn Gói: Cung cấp giải pháp từ A-Z: từ thu mua tại cảng, xử lý thủ tục, vận chuyển đa phương thức đến giao hàng tận kho.

Kết Luận:

Hành trình của một con tôm, con cá từ vùng biển Kiên Giang đến kệ siêu thị nước ngoài là một kỳ tích của logistics hiện đại. Nó được xây dựng dựa trên nền tảng của một chuỗi lạnh không bị gián đoạn, nơi mỗi liên kết đều phải hoàn hảo. Lựa chọn một đối tác am hiểu địa phương và có năng lực toàn cầu như Kiên Giang Logistics chính là chìa khóa để biến tiềm năng hải sản tươi Kiên Giang thành thương hiệu uy tín trên thị trường quốc tế.

Xem thêm:

Gửi đồ ăn vặt sang Pháp

Gửi thực phẩm khô đi Châu Âu